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Oui, c’est possible d’augmenter le prix payé au producteur de lait

Posted on novembre 20, 2018 at 05:00

Du lait payé 13 % de plus ? C’est possible…

En transposant le modèle américain, le prix du lait français aurait été de 430 € la tonne, en moyenne, au cours des dix dernières années.

Selon une étude d’Agriculture Stratégies, les éleveurs laitiers français auraient touché 430 € par tonne de lait avec le modèle américain.

C’est un pavé dans la mare au moment où se dessine la future Politique agricole commune (Pac 2021-2027). Selon une récente étude du think tank Agriculture Stratégies (ex Momagri), le lait des éleveurs français aurait été rémunéré 13 % de plus si l’hexagone avait adopté les règles de prix américain, soit une tonne de lait payée 430 € sur les dix dernières années.

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